«У меня в карьере был период, когда я не мог забить гол 6-7 матчей подряд. Но Карпин верил в меня, ставил в состав, поддерживал. И этот гол пришел — я забил в московском дерби в ворота ЦСКА. Карпина я очень уважаю, он большой мужик. Не могу вспомнить неприятных моментов с Валерием Георгиевичем. Да, он штрафовал футболистов за лишний вес. И я как-то приехал с лишним весом, а он мне сказал, что оштрафует меня. Я это понимаю. Дисциплина важна в команде», — приводит слова Эменике «Чемпионат».
Эменике выступал за «Спартак» с июля 2011 года по август 2013-го. За красно-белых форвард сыграл в 47-ми матчах (во всех турнирах). Забил 21 гол и отдал пять результативных передач. Из столичного клуба нападающий перешел в турецкий «Фенербахче». В ноябре 2019 года Эменике завершил профессиональную карьеру футболиста.