Сумма сделки, по данным немецких СМИ, составила 20 млн евро. Transfermarkt оценивает 195-сантиметрового центрфорварда в 20 млн евро.
Сёрлотом также интересовались в «Локомотиве», «Вольфсбурге», «Милане», «Тоттенхэме» и «Челси».
Минувший сезон норвежец провел в аренде в «Трабзонспоре».
В чемпионате Турции 2019/20 провел 34 матча, забил 24 мяча и отдал девять результативных передач.
Сёрлот перешел в «Кристал Пэлас» в январе 2018-го из «Мидтьюланна» за 9 млн евро. Вторую часть сезона 2018/19 провел в аренде в «Генте». В АПЛ провел 16 безрезультативных матчей.
На счету Сёрлота восемь голов в 24 матчах за сборную.
Читайте также
«Новый Рикельме» для «Зенита»? Кем пытается усилиться петербургский клуб под Лигу чемпионов